人気ブログランキング | 話題のタグを見る

とうふ屋に生まれたあぢゅのお出かけ日記・・・かな(笑)


by あぢゅ
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

2012 みちのく 3 ???

いやいや、田舎に行ったのも早1か月前になりました~^^;

では、さっそく!

大雨のGW、川がすんごい事になってました。
2012 みちのく 3 ???_e0160626_23353128.jpg


タラの芽って、こんな生え方なんだね。
手の届く所に普通にあるのが不思議~
2012 みちのく 3 ???_e0160626_23332876.jpg


ここからは、もらって来た山菜や食材で作ったものです~

ギンボの、まだ柔らかい葉とゲソの炒めもの
2012 みちのく 3 ???_e0160626_2337364.jpg


カキ菜とツナの炒めもの
2012 みちのく 3 ???_e0160626_23385787.jpg


ぎんぼを柔らか目に茹でてトロトロに~
2012 みちのく 3 ???_e0160626_23411614.jpg


カキ菜のマカロニサラダ
2012 みちのく 3 ???_e0160626_2343148.jpg


ぎんぼの葉とシイタケと挽肉の炒めもの
2012 みちのく 3 ???_e0160626_2345640.jpg


ぎんぼとシイタケと油揚げの煮もの
2012 みちのく 3 ???_e0160626_23462037.jpg


この日は、多すぎのタラの芽とシイタケの天ぷら
手前はウインナー、コレうみゃい^^
2012 みちのく 3 ???_e0160626_23485171.jpg


んで、かなりの量のタラの芽
なんかにできるかなぁ~って、ピクルスにしてみた
ちと色が悪い、んで、まずくはないけど・・・ピクルスには・・・うん^^;
2012 みちのく 3 ???_e0160626_2351281.jpg


は~~~UPまで長かった、みちのくも終わりです~
見て頂き、ありがとうございます。



そして~
おかげ様で・・・
父が、県民功労者として認められる運びとなり、昨日が表彰式でございました。
心より感謝し、これからも精進して参る所存でございます。
この場をおかりして、御礼申し上げます。
皆様、本当にありがとうございました。
これからもどうぞ、宜しくお願い致します。
by to-fuya-nandesu | 2012-06-06 00:03